赤どりたたき春野菜炒め｜産直市場は地元生産者の産直野菜が並ぶ産直ケンちゃんの村
春野菜とたたきが絶妙なマッチング！
お好みの春野菜を入れてみてはどうですか！？
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【今回使用した材料はこちら（3～4人分）】 ・赤どりたたき：2袋 ・キャベツ：1玉 ・菜の花：1袋 |
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【作り方1】 赤どりのたたきをスライスして下さい。 季節のお野菜(春キャベツ・菜の花など)を適当の大きさに切ります。 |
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【作り方2】 フライパンに油をひき、スライスした赤どりたたきを炒めます。 |
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【作り方3】 火が通ってきたら、先程の野菜を入れて軽く炒めます。 |
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【作り方4】 ここで、お好みでラー油などを入れるのもｵｽｽﾒですよ♪ |
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【できあがり】 たたきの味が全体に絡んでとってもGOOD＾＾ |
たたきに味がしっかりついているので、味付けは殆ど要りません＾＾
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今回の特選素材は？“赤どりのたたき”です お肉屋さんのコーナーで販売をしておりますよ＾＾手作りたたきは絶品ですので、是非一度ご賞味あれ！ |