シャキシャキ食感がたまらない！野菜たっぷり！レタス鍋｜産直市場は地元生産者の産直野菜が並ぶ産直ケンちゃんの村
寒い冬の定番“お鍋”ですよね！
えへっ！共働きで準備が大変！？そんなあなたにもっと来いのお鍋「レタス鍋」がおすすめ！
野菜不足な食生活。あったかお鍋にしちゃうと知らず知らずたっぷり摂取できて、翌朝のお通じも快調ですよ！
お肉は鶏肉、牛肉よりも豚肉（おすすめはきび豚肩ロースしゃぶしゃぶ用）が最適！
さぁ、今夜はレタス鍋に決まりですね！
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【今回使用した材料はこちら（3～4人分）】 ・市販の鍋だし：2袋 ・レタス：1個 ・ほうれん草：２束 ・もやし：１袋 ・豚肉：400g ・あげ：8枚 ・豆腐：2パック |
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【作り方1】 市販の鍋だしをいれます。 |
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【作り方2】 まず火の通りにくいお肉から鍋にいれます。 |
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【作り方3】 その他の材料をいれていきます。 （冷蔵庫の残りの野菜などでOK!） |
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【作り方4】 最後に主役のレタスをどっさり乗せます。 |
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【できあがり】 蓋をして1～2分煮込めばできあがり！ |
レタスが煮えてしまわないシャキシャキのうちにお召し上がりください。
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お肉負けない存在感の“あげ” お鍋の材料の一品にあげはいかがですか？お味噌汁に入れる感覚で、適当に切ってお鍋に入れるだけ！お肉に負けないくらいお野菜と相性抜群ですよ！ あげの中にお餅をいれて、「もちきんちゃく」にして食べてもアツアツで美味しいですヨ♪ 当店豆腐コーナーにある「すしあげ8枚入り」がお買得でお勧めですよ！ |