11月に入り昼は暖かく夜は寒く寒暖の差が激しくなり
お鍋のおいしい季節になりました。
ケンちゃんの村にも多くの旬の食材が店内に出て来ています。
パン工房では、新商品が出て来ています。
揚げ餅チーズ
もち米を練りこんだもっちりとした生地 にナチュラルチーズを練りこんだ和風のドーナッです。
紅茶クッキーデニッシュ
さっくりとしたデニッシュ紅茶葉とクルミを練りこんだクッキー生地を折り込んで焼きあげました。
酸味のあるレアチーズフィリングとブルーベリージャムをソフトな生地で包み込み、
さらに、マカロンフィリングをトッピングして焼上げました。
と11月は、チーズを使ったパンがまだまだ出てきます。とってもおいしいので
1度、食べてみてください
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