寒さも、まだまだ本格的です。
風邪や、インフルエンザが流行る季節
風邪など、ひかず元気に、過ごしたいものですね
風邪には、ネギが、特効薬と、言われています
そこで、風邪を撃退しlちゃうメニューを、紹介します
ネギの塩だれ炒め
白長ネギを細くみじん切り
ごま油,塩,あらびきコショウを混ぜて、しなっとさせて置く。
豚バラは、フライパンに、(油なし)で
こげめが、つくまで両面焼く。
豚肉の、上に、しなっとした ねぎをのせる。
は~い、出来上がり
超かんたんでしょう
豚肉は、ビタミンB1 が豊富
ビタミンC、たっぷりの、ネギを、食べて風邪、知らずの体で
寒い冬を乗り切りましょう。
もうすぐ、春ですね~恋をしてみませんか
青春してる良妻賢母のペコちゃん
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