今日はやっと春らしい良い陽気になりましたね!
今年はなかなか暖かくならず、春のお野菜の登場もずいぶん遅れ気味・・・・
生産者のみなさんも頭をかかえている状態です。
そんななかやっとニコニコ顔になったのは、肉厚!原木しいたけの生産者、
内山さんです!!
思はぬ寒気や雪や雨に成長を妨げられていたしいたけがやっと太りだし、
内山さん → けん村スタッフ → お客様 を笑顔に。
THANK YOU!! SHiiiiiiiiiii~TAKE!!!
そんな内山さんのしいたけは、どんな場所で育てられてると思いますか?
わかりやすく一言でいうと・・・・・、
ちまたでよくいう、 ちっちゃいおいちゃん がいそうな、
静かで、水と空気の良い山の中です。
川の流れる音と、土を踏みしめる音..........、あと犬の吠える声(内山家の番犬)
とってもいいところですよ!!
こんな場所で、内山さんの愛情をうけて育ったしいたけは絶品です。
一度食べたら忘れられず、遠方から二度三度と買いに来られる方が
多くいらっしゃいます。
なんと明日18日は、このしいたけを試食していただけます!
天ぷら? 焼しいたけ? あなたはどっち!?
お待ちしておりま~す。
私は天ぷらを塩で.......
194でした。