急に寒くなりお鍋のおいしい季節になりましたね
もつ鍋・トマト鍋・カレー鍋・・・いろいろありますが
我が家では、飲み会が多くなってきた主人と息子のために
カロリー控えめで体にいい豆乳鍋にしてみました
心も体もあったまりほっとする味です
女性にもオススメです
(ポイント) おつゆに豆腐を入れてから火にかけ
あたたまると豆腐が豆乳とからみ
豆の風味がましておいしくなります
ちなみに安河内の豆腐と紀文の
豆乳鍋のもとです 試してみてください。
(報告です) 娘が今年結婚し春には、初孫が誕生します
結婚式では、愛犬もこちゃん(ポメラニアン)も
参加し、トナカイの服を着て受付でお迎えし
記念撮影にもしっかり入っていました
うちのアイドルです
by E.Y
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