福岡県の産直市場は平尾台の麓で地元の味を揃える産直の村

　　　　こんにちは

今日は、食欲の秋にちなみまして、私一押しの美味を

２品紹介したいとおもいます。

まず1品目は「らー油きくらげ」

えーっておもったでしょ？それがなんと一口、口にすれば

くせになる美味しさなのです。

ごま油で知られる老舗の「かどや」さんと、四国の水産業者

さんがｌ共同開発した佃煮で、コリコリしたきくらげの食感に

ピリっとした辛さとニンニクの香ばしさがなんとも食欲をそそるのです。

聞くところによりますと、お取り寄せランキングでは常にランクイン

しているとか

つづきまして２品目は「かつおの生節」

かつお節のように完全に乾燥してないものです。北九州では

あまりなじみがないちょっと珍しい一品ですよ。

スライスしてしょう油やマヨネーズをかけたり、シーチキン感覚

でサラダにしてもいいとおもいます。

なんと言ってもお酒の肴にグッドなのであります

ぜひぜひ一度食べてみて下さい

ちなみに食べ過ぎて体重増加になってもそれは自己責任

ということで・・・

日配コーナーで探してみて下さいね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｒ　　Ｙでした