めっきり寒くなって 11月も終わりますね。
皆さん 風邪など ひいてませんか
きのう 11月29日は 「いい肉の日」だったそうで・・・
初めて知りました。
「いい肉」=「おいしい肉」といえば ブランド牛
47都道府県 全てにあって 小規模なものも含むと
300銘柄もあるんだそうです
「ケンちゃんの村」にもある 『小倉牛』も その1つです
北九州市内で育った 肉質等級4以上の黒毛和牛で
20店ほどしか 取り扱っていません
しゃぶしゃぶ すき焼きなど 「ケンちゃんの村」の
『小倉牛』で 身も 心もあったまりましょう
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